柔软清香༄「冬瓜饼」༄
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作者：
一颗糖572196
立秋后的冬瓜最鲜美，一定要多多的吃起来哦🥰🥰🥰冬瓜不仅可以熬汤、炒着吃，做饼更是柔软清香。。。好吃不腻的༄「冬瓜饼」做法来喽🤗🤗🤗
用料
小冬瓜
半个
鸡蛋
3个
小葱
1根
面粉
适量
盐
半勺
十三香
半勺
食用油
适量
柔软清香༄「冬瓜饼」༄的做法步骤
步骤 1
冬瓜去皮去籽，洗净。
步骤 2
擦成细丝。
步骤 3
加入盐。
步骤 4
搅拌均匀。
步骤 5
小葱切葱花。
步骤 6
葱花，两个鸡蛋，十三香加入到冬瓜里。
步骤 7
搅拌均匀。
步骤 8
少量多次加入面粉。
步骤 9
搅拌成粘稠一点的面糊。
步骤 10
电饼铛预热刷油。
步骤 11
到入菜糊，铺平整，盖上盖子。
步骤 12
烙至底部定型上色，表面凝固后，打入1个鸡蛋，摊均匀。
步骤 13
鸡蛋凝固后，翻个面。两面上色即可！
步骤 14
出锅后切块食用。
步骤 15
香香哒👍👍👍
柔软清香༄「冬瓜饼」༄的小贴士
无技巧无难度！
菜谱创建时间：2022-09-06 16:50:57